kasvikset

 

etusivu puoli kiloa paivassa

 

 

 

Poistetaan - Kasvisten ravintosisältö

Ravintosisältö 100 g:ssa syötävää osaa. Kasvikset ovat kypsentämättömiä, kuorettomia ja kivettömiä, jos ei toisin mainita nimen yhteydessä. Sarakkeessa oleva viiva (-) tarkoittaa, että tietoa ei ole saatavissa.

Tällä sivustolla olevien ravintosisältötietojen lähde on

Em. sivustolta löytyvät päivitetyimmät tiedot elintarvikkeiden ravintosisältötiedoista.

Puuttuvia ravintosisältötietoja voi etsiä mm. alla olevien linkkien kautta

 

Luokka
Nimi
kJ
kcal
Proteiini g
Rasva g
Hiilihydraatti g
Kuitu g
C vit. mg
A vit. RE ug
K vit. ug
Foolihappo ug
B1 vit. mg
B2 vit. mg
Niasiini NE mg
Kalium mg
Magnesium mg
Kalsium mg
Rauta mg
Juures Juuriselleri 107 25 1,3 0,2 4,6 3,1 20 0 - 51 0,1 0,1 0,8 470 16 36 0,4
Juures Lanttu 106 25 1 0,3 4,6 1,8 40 0 2 50 0,06 0,06 1,4 310 14 35 0,3
Juures Lanttu, keitetty 104 25 1 0,3 4,5 1,8 25 0 2 34 0,04 0,05 1,1 304 14 34 0,3
Juures Maa-artisokka 169 40 1,3 0,2 8,2 4 5 1 1 13 0,2 0,05 0,5 560 16 25 3,4
Juures Mustajuuri 215 51 1,3 0,4 10,5 7,3 4 1 1 31 0,11 0,04 0 320 23 53 3,3
Juures Nauris 100 24 1 0,3 4,2 1,9 40 12 2 14 0,06 0,06 1,4 300 20 35 0,3
Juures Palsternakka 148 35 1,3 0,4 6,2 4,5 20 1 1 87 0,13 0,09 1,3 590 29 47 0,7
Juures Piparjuuri 156 37 4,5 0,3 11 7,5 120 0 - 0 0,05 0,03 0,5 580 36 120 2
Juures Porkkana 116 28 0,6 0,2 5,3 2,6 7 1318 19 16 0,07 0,07 0,8 390 14 29 0,5
Juures Porkkana, keitetty 116 28 0,6 0,2 5,3 2,6 4 1186 19 11 0,05 0,06 0,6 390 14 30 0,5
Juures Punajuuri 141 33 1 0,1 6,9 2,5 10 0 3 150 0,03 0,05 0,4 450 20 14 0,9
Juures Punajuuri, keitetty 138 33 1 0,1 6,8 2,5 6 0 2,9 103 0,02 0,04 0,3 441 20 15 0,9
Juures Retiisi 61 15 1,4 0,1 2 1,6 24 2 0,4 38 0,04 0,04 0,4 490 19 41 0,8
Peruna Bataatti, keitetty, ilman kuoria 320 76 1,4 0,1 17,7 2,5 13 787 2,1 6 0,06 0,05 0,5 230 18 27 0,7
Peruna Peruna, uusi, keitetty 305 73 1,6 0,2 15,6 1 8 0 1 7 0,2 0,03 0,6 456 19 5 0,6
Peruna Peruna, vanha, kuorineen, keitetty 285 68 1,5 0,2 14,5 0,8 8 1 0,9 19 0,17 0,03 0,5 412 20 5 0,6
Peruna Peruna, vanha, kuorittu, keitetty 345 82 1,8 0,2 17,6 1 7 1 1 16 0,16 0,02 0,5 500 24 6 0,7
Marja Karpalo 92 22 0,4 0,7 3,5 3,3 20 4 9 2 0,05 0,07 0,2 25 8 13 0,7
Marja Karviainen 121 29 0,9 0,4 5,4 3,4 30 15 15 8 0,05 0,07 0,4 200 10 29 0,4
Marja Mansikka 194 46 0,5 0,6 8,4 1,9 60 1 5,5 36 0,03 0,07 0,5 190 15 21 0,5
Marja Mustaherukka 200 48 1,1 0,4 7,8 5,8 120 17 30 8 0,05 0,07 0,4 340 24 72 1,2
Marja Mustikka (metsämustikka) 140 33 0,5 0,6 6,4 3,3 15 8 9 12 0,04 0,07 0,5 110 9 19 0,6
Marja Pihlajanmarja 133 32 0,7 0 6,3 6 98 5 10,3 10 0 0 0 330 24 41 0,9
Marja Punaherukka 197 47 1,4 0,4 7,5 5 30 4 11 12 0,05 0,07 0,3 310 14 40 0,8
Marja Puolukka 142 34 0,4 0,5 6,8 2,6 8 2 9 2 0,05 0,07 0,3 80 9 22 0,4
Marja Ruusunmarja 355 85 3,6 0,5 16,2 6,1 1250 70 - - 0,06 0,07 - 410 104 257 0,5
Marja Suomuurain, lakka 175 42 1,4 0,5 7,8 6,3 100 29 9 30 0,06 0,07 0,5 170 29 16 0,7
Marja Tyrnimarja 329 79 0,7 5 6,3 6 165 5 10,3 10 0,18 0,07 0 133 30 42 0,4
Marja Vadelma 142 34 1 0,8 4,1 3,7 38 2 10,2 33 0,01 0,07 0,5 220 25 35 1,1
Hedelmä Ananas 222 53 0,5 0,4 11,2 1,4 31 3 0,2 5 0,08 0,02 0,2 174 14 12 0,2
Hedelmä Appelsiini 180 43 0,6 0,3 8,9 2,1 51 8 0,1 26 0,09 0,04 0,4 150 13 54 0,2
Hedelmä Aprikoosi 198 47 1,1 0,1 10 1,9 10 98 0,6 5 0,04 0,05 0,3 160 9 31 0,4
Hedelmä Avokado 781 187 2,6 19,4 1,1 3,4 10 10 20 11 0,07 0,16 - 400 29 15 0,5
Hedelmä Banaani 350 83 1,1 0,4 18,3 1,8 10 3 0,5 13 0,04 0,06 1,8 360 33 7 0,4
Hedelmä Eksoottiset hedelmät, keskiarvo 220 53 1 0,4 10,7 2,1 29 12 1,5 3 0,03 0,07 0,9 235 20 10 0,7
Hedelmä Greippi 136 32 0,6 0,3 6,5 1,4 33 1 0 26 0,05 0,04 0,4 160 11 33 0,1
Hedelmä Hunajameloni 133 32 0,6 0,1 7 0,8 9 3 0,4 2 0,03 0,01 0,3 210 10 9 0,1
Hedelmä Kiivi 175 42 0 0,6 7,1 2,7 67 7 34,3 42 0,01 0,05 0,5 270 13 27 0,3
Hedelmä Kirsikka 219 52 0,9 0,1 11,8 1,5 10 12 1,5 5 0,05 0,07 - 175 9 18 0,3
Hedelmä Luumu 182 44 0,8 0,3 8,4 1,7 5 71 12 3 0,02 0,12 0,5 220 10 16 0,3
Hedelmä Mandariini 174 41 0,5 0,3 8,3 1,9 41 96 0,1 21 0,08 0,04 0,4 150 13 37 0,2
Hedelmä Omena, kotimainen, kuorineen 141 34 0,2 0,3 7,1 2 3 2 5 3 0,01 0,01 - 94 4 4 0,1
Hedelmä Omena, kotimainen, kuorittu 155 37 0,2 0,1 8,3 1,8 4 2 2 3 0,02 0,02 - 108 5 5 0,1
Hedelmä Omena, ulkomainen, kuorineen 172 41 0,2 0,7 8,2 1,5 10 6 5 3 0,01 0,01 - 100 3 3 0,1
Hedelmä Omena, ulkomainen, kuorittu 172 41 0,2 0,1 9,4 1,8 4 7 2 3 0,02 0,02 - 120 4 4 0,1
Hedelmä Persikka/ nektariini 171 41 1,2 0,3 7,8 2,1 7 19 1,5 3 0,02 0,06 0,7 200 11 8 0,5
Hedelmä Päärynä 150 36 0,3 0,1 8 2,1 6 3 2 2 0,01 0,03 0,4 150 7 11 0,2
Hedelmä Sitruuna 150 36 0,6 1,1 2,2 1,2 51 1 0,2 11 0,05 0,02 - 160 11 33 0,1
Hedelmä Vesimeloni 145 34 0,9 0,1 7,1 1,1 11 47 0,2 2 0,03 0,02 0,2 100 8 7 0,5
Hedelmä Viinirypäle, vihreä/tumma 172 41 0,8 0,4 7,9 1,1 5 5 19 2 0,05 0,04 0,4 230 9 10 0,2
Vihannes Basilika 168 40 3,1 0,8 5 3,9 26 386 - 64 0,08 0,31 1,1 300 11 250 5,5
Vihannes Herne 157 38 5,1 0,4 3,1 3,1 20 61 28 59 0,35 0,18 3,4 370 40 31 2
Vihannes Itu, keskiarvo 138 33 4 0,7 2,6 1,5 32 6 147 49 0,2 0,19 0 79 27 20 1,6
Vihannes Jäävuorisalaatti 42 10 1,1 0,2 0,8 1,2 7 12 40 53 0,04 0,08 0,4 360 21 56 0,7
Vihannes Kesäkurpitsa 70 16 0,6 0,4 2,5 0,7 21 6 3 52 0,12 0,02 0,3 360 22 15 0,8
Vihannes Kurkku 40 10 0,6 0,1 1,4 0,7 8 22 15 10 0,04 0,09 0,3 240 17 26 0,2
Vihannes Kurpitsa 64 15 0,7 0,1 2,9 2 8 81 - 22 0,04 0,09 0,8 243 11 25 0,3
Vihannes Lehtisalaatti (ruukku-) 45 11 1,1 0,2 0,8 1 5 164 115 51 0,06 0,07 0,4 360 21 56 0,7
Vihannes Lehtiselleri 45 11 1,1 0,2 1,1 1 6 490 12 16 0,03 0,04 0,5 150 15 45 0,3
Vihannes Maissinjyvät 572 136 2,8 2,4 25,6 3,7 12 14 0,3 41 0,15 0,08 2,2 270 37 2 0,5
Vihannes Maissinjyvät, keitetty 543 130 2,7 2,3 24,3 3,5 7 12 0,3 27 0,11 0,06 1,7 257 35 2 0,5
Vihannes Mangoldi 61 14 1,4 0,3 1,5 1,4 39 359 65 30 0,1 0,16 0,9 470 59 88 1,3
Vihannes Munakoiso 84 20 1,3 0,2 3,1 2,5 5 1 6 18 0,04 0,03 0,9 217 14 7 0,3
Vihannes Paprika, keltainen 110 26 0,9 0,2 5,1 2 205 38 2,4 29 0,01 0,02 1 220 16 8 0,4
Vihannes Paprika, punainen 109 26 0,9 0,4 4,6 2 185 486 4,6 56 0,04 0,12 1 290 14 9 0,6
Vihannes Paprika, vihreä 70 16 0,9 0,3 2,5 1,9 120 40 9,4 36 0,01 0,01 0,1 120 10 8 0,4
Vihannes Parsa 107 26 2,9 0,6 2 3,5 12 0 40 175 0,16 0,06 1 260 13 27 0,7
Vihannes Persilja 50 12 1,4 0,2 1,1 8 200 943 65 170 0,05 0,3 1,8 770 44 135 2,9
Vihannes Pinaatti 46 11 1,6 0,3 0,4 1,3 60 554 350 48 0,11 0,24 1,8 470 59 88 1,3
Vihannes Purjosipuli 79 19 1,8 0,2 2,4 2,1 25 167 54 56 0,15 0,02 0,9 320 15 32 0,6
Vihannes Raparperi 130 31 0,7 0,1 5,5 1,4 5 10 4 7 0,01 0,03 0,4 320 9 75 0,1
Vihannes Ruohosipuli 111 27 1,4 0,6 3,8 1,2 41 359 190 50 0,07 0,2 1,1 0 17 77 1,3
Vihannes Sinimailasen itu 98 23 4 0,7 0,3 3 8 - - 36 0,08 0,13 - 79 27 32 1
Vihannes Sipuli 113 27 1,3 0,2 4,8 1,7 10 1 0,7 14 0,03 0,02 0,4 220 11 33 0,5
Vihannes Tilli 71 17 1,4 0,8 1 1,2 24 754 65 36 0,09 0,16 1,1 415 40 72 1
Vihannes Tomaatti 89 21 0,6 0,3 3,8 1,4 14 125 5 12 0,06 0,04 0,8 290 11 9 0,3
Vihannes Valkosipuli 434 103 7,9 0,6 16,3 1,7 17 1 0,7 14 0,13 0,03 1,8 620 8 18 1,5
Vihannes Vihanneskrassi 88 21 1,4 1,4 0,7 3,3 59 359 250 30 0,15 0,19 1,3 150 40 70 1
Kaali Kiinankaali 76 18 1,6 0,3 2,3 0,9 17 3 80 52 0,03 0,04 0,8 150 15 45 0,3
Kaali Kukkakaali 82 20 1,8 0,3 2,2 2,3 62 2 20 86 0,1 0,06 1,1 370 15 24 0,6
Kaali Kukkakaali, keitetty 82 20 1,8 0,3 2,2 2,3 40 2 20 60 0,08 0,05 0,9 370 15 24 0,6
Kaali Kyssäkaali 101 24 1,3 0,2 4,2 1,9 60 1 1 82 0,06 0,06 0,6 320 14 42 0,4
Kaali Lehtikaali 104 25 1,4 0,6 3,4 2 110 359 618 120 0,12 0,35 1,6 320 14 42 0,4
Kaali Parsakaali 127 30 4,6 0,3 2 2,5 120 173 110 113 0,1 0,2 1,6 400 24 48 1,1
Kaali Parsakaali, keitetty 127 30 4,6 0,3 2 2,5 78 156 110 79 0,08 0,16 1,3 400 24 48 1,1
Kaali Punakaali 93 22 1,6 0,2 3,5 1,9 80 3 42 39 0,13 0,05 0,6 290 14 37 0,4
Kaali Ruusukaali 82 20 1,4 0,5 2 2,5 90 72 220 94 0,11 0,16 1,5 320 14 42 0,4
Kaali Ruusukaali, keitetty 82 20 1,4 0,5 2 2,5 59 64 220 66 0,08 0,13 1,2 320 14 42 0,4
Kaali Valkokaali 99 24 1,2 0,2 3,4 2,1 37 11 60 30 0,07 0,05 0,6 320 14 42 0,4
Sieni Herkkusieni 106 25 2,1 0,3 3 1,5 1 0 0,3 35 0,1 0,42 4,8 364 10 2 0,4
Sieni Herkkutatti 90 22 3,2 0,5 1 6 3 0 0,3 35 0,03 0,37 8,4 270 7 1 0,8
Sieni Kangasrousku 80 19 2,1 0,5 1,5 2 1 0 0,3 35 0,1 0,42 4,8 290 10 3 1
Sieni Kanttarelli 101 24 1,8 0,5 3 1,9 5 222 0 21 0,1 0,4 6 340 9 5 2,7
Sieni Korvasieni 96 23 1,8 0,5 2,7 1,9 5 0 0 21 0,1 0,4 6 340 9 5 2,7
Sieni Osterivinokas 35 8 2 0,4 2,6 2,4 2 0 - 51 0,07 0,2 5,2 298 16 0 0,4
Sieni Siitekesieni 119 28 1,8 0,3 4,5 3,3 2 - - 25 0,05 0,15 2,6 224 13 0 0,3
Sieni Tatti, hapero 96 23 1,8 0,5 2,7 1,9 5 1 0 26 0,1 0,4 6 340 9 5 2,7