Sinihomejuustolla maustettu lihapata

Sinihomejuustolla maustettu lihapata

Sinihomejuustolla maustettu lihapata

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 400 g lampaan- tai naudanpaistikuutioita
  • 2 sipulia lohkoina
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl tuoretta, hienonnettua timjamia
  • 1 rkl tuoretta, hienonnettua rosmariinia
  • muutama kokonainen maustepippuri
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 4 dl vettä
  • 3 rkl tomaattisosetta
  • 1 rkl hunajaa
  • 150 g vihreitä papuja
  • 100 g sinihomejuustoa
Vaikeusaste

Sinihomejuustolla maustettu lihapata ohje

    • Kuumenna öljytilkka padassa ja ruskista lihakuutiot ja sipulilohkot. Lisää mausteet. Ripottele vehnäjauhot lihapalojen pinnalle ja lisää vesi. Hauduta melkein kypsäksi.
    • Lisää tomaattisose, hunaja, pavut ja sinihomejuusto. Hauduta kypsäksi.
    • Tarjoa lihapadan kanssa keiettyjä perunoita.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry.