Uunipunajuuret Välimereltä

Uunipunajuuret Välimereltä

Uunipunajuuret Välimereltä

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 6 isoa punajuurta
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • 2 rkl tuoretta timjamia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl öljyä
Vaikeusaste

Uunipunajuuret Välimereltä ohje

    • Kuori punajuuret ja leikkaa ne lohkoiksi.
    • Levitä lohkot uunivuokaan ja ripottele niille suolaa, pippuria ja timjamia.
    • Lohko joukkoon kuoritut valkosipulin kynnet.
    • Valele päälle öljy ja sekoita, jotta punajuuret maustuvat kauttaaltaan.
    • Paista 200 asteessa 30 - 40 minuuttia.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry