Limettimarinoidut mansikat

Limettimarinoidut mansikat

Limettimarinoidut mansikat

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 1 l mansikoita
  • 2 limetin mehu ja raastettu kuori
  • 1 dl tomusokeria

Lisäksi

  • vaniljajäätelöä, -kastiketta tai -jogurttia
Vaikeusaste

Limettimarinoidut mansikat ohje

    • Pese limetit huolellisesti harjaten. Kuivaa hedelmät ja raasta ainakin toisen hedelmän kuoresta hienoa raastetta. Puserra hedelmistä mehu.
    • Siirrä peratut mansikat kulhoon. Lisää limettimehu, kuoriraaste ja tomusokeri. Sekoita.
    • Anna mansikoiden maustua jääkaapissa 1 – 2 tuntia ennen tarjoamista. Tarkista maku.
    • Tarjoa vaniljakastikkeen, -jäätelön tai -jogurtin kanssa jälkiruokana tai välipalana.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry