Lämpimät kasvisleivät

Lämpimät kasvisleivät

Lämpimät kasvisleivät

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 8 kpl moniviljapaahtoleipäviipaletta
  • 250 g pakastekasvissuikaleita
  • 1 ruukku(a) basilikaa
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl sokeria
  • 0.5 tl suolaa
  • 0.5 tl mustapippurirouhetta
  • 2 dl kevytjuustoraastetta
  • 1 kpl muna
Vaikeusaste

Lämpimät kasvisleivät ohje

    • Säädä uuni 200 asteeseen.
    • Sulata pakastejuuressuikaleet muovikulhossa mikron sulatusohjelmalla.
    • Pilko basilika kasvisten joukkoon saksilla.
    • Lisää kasvisten joukkoon tomaattipyree ja mausteet.
    • Raasta juusto ja lisää se kananmunan kanssa kasvistäytteeseen. Sekoita tasaiseksi.
    • Levitä leipäviipaleet uunipellille leivinpaperin päälle.
    • Jaa kasvistäytteet leiville ja levitä se leipien reunoille asti tasaisesti.
    • Paista leipiä uunin keskitasossa noin 10 minuuttia, kunnes kuorrutteen pinta hieman ruskistuu.
    • Nauti kasvisleivät lämpiminä esim. kurkku- ja kukkakaalilohkojen kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry