Pähkinäinen perunalaatikko

Pähkinäinen perunalaatikko

Pähkinäinen perunalaatikko

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Lämpimät lisäkeruoat, Uuni- ja grilliruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit

Ainekset

8 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Pähkinäinen perunalaatikko ohje

    • Kuori ja leikkaa perunat lohkoiksi. Keitä perunoita kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta keitinvesi talteen.
    • Soseuta perunat.
    • Lisää margariinia tai huoneenlämpöistä voita ja keitinlientä niin, että saat aikaan löysän soseen.
    • Mausta sose muskottipähkinällä, suolalla ja siirapilla. Sekoita lopuksi joukkoon pähkinärouhe.
    • Siirrä sose voideltuun uunivuokaan ja painele pintaan kuvioita lusikan avulla. Ripottele päälle mantelijauhetta ja muutama margariini- tai voinokare. Paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös