Itusalaatti

Itusalaatti

Itusalaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 1 pieni kurkku
  • 3 dl ituja
  • 2 dl raejuustoa
  • tuoretta minttua

Kastike

  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria
Vaikeusaste

Itusalaatti ohje

    • Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Sekoita keskenään kurkkuraaste, idut, raejuusto ja hienonnettu minttu.
    • Sekoita kastikeainekset ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry