Vokatut meriravunpyrstöt

Vokatut meriravunpyrstöt

Vokatut meriravunpyrstöt

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 20 kpl meriravunpyrstöä
  • 1 kpl purjo
  • 1 kpl chili
  • 1 kpl paprika
  • 1 kpl sitruunaruohon varsi
  • öljyä
  • 2 kpl limetin mehu
  • suolaa
Vaikeusaste

Vokatut meriravunpyrstöt ohje

    • Kuori meriravunpyrstöt. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Suikaloi chili ja paprika. Hienonna sitruunaruohon varsi.
    • Kuumenna öljy pinnoitetulla pannulla. Lisää kasvikset ja kypsennä muutama minuutti.
    • Lisää meriravunpyrstöt ja kääntele hetki kuumalla pannulla.
    • Kaada joukkoon limetin mehu ja anna kevyesti kiehahtaa noin minuutin ajan.
    • Mausta suolalla ja tarjoa riisin tai pastan sekä vihersalaatin kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry