Dippivihannekset

Dippivihannekset

Dippivihannekset

Luokka: 
Välipalat, pienet syötävät, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Juurekset, Kaalit, Vihanneshedelmät

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Dippivihannekset ohje

    • Sekoita dippikastikkeen aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa vihannesten pilkkomisen ajan.
    • Huuhdo vihannekset hyvin vedellä.
    • Halkaise paprika ja poista siemenet. Kuori ja huuhtele porkkanat.
    • Leikkaa paprika, porkkana ja kurkku pitkiksi suikaleiksi, lehtiselleri 7 - 10 cm paloiksi. Irrota kukkakaalista kukinnot, halkaise suurimmat.
    • Asettele kasvikset laakealle vadille kukin omaan ryhmäänsä.
  1. Vinkki:
    Jos tiedät ruokailijoiden määrän, voit koota kullekin vieraalle kasvisannoksen valmiiksi. Dippikastike voi olla kulhossa pöydän keskellä.
  2. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös