Kevyt pannacotta ja mansikkamelba

Kevyt pannacotta ja mansikkamelba

Kevyt pannacotta ja mansikkamelba

Ainekset

6 Serving(s)

1

Ohje

  • 4 dl bulgarianjogurttia
  • 4 rkl tomusokeria
  • 2 liivatelehteä
  • 1 rkl vettä tai omenamehua

Kastike

  • 2.5 dl mansikoita
  • 1 rkl sitruunan mehua
  • 1 rkl sokeria
Vaikeusaste

Kevyt pannacotta ja mansikkamelba ohje

    • Sekoita tomusokeri jogurtin joukkoon.
    • Liota liivatelehtiä väljässä, kylmässä vedessä. Puserra liivatteet, sulata kiehuvaan vesitilkkaseen ja yhdistä seos jogurttiin.
    • Kaada jogurttiseos laseihin ja anna hyytyä jääkaapissa 1–2 tuntia.
    • Soseuta mansikkamelban ainekset sauvasekoittimella ja kaada seos jogurttihyytelöiden päälle.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry