Kasvisburger

Kasvisburger

Kasvisburger

Luokka: 
Välipalat, pienet syötävät, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Juurekset, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Salaatit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Lisäksi

Vaikeusaste

Kasvisburger ohje

    • Riko kulhoon munat, lisää soijarouhe ja murennettu sämpylänpuolikas. Jätä seos turpoamaan hetkeksi.
    • Raasta pestyt ja kuoritut juurekset hienoksi raasteeksi. Laita raaste kulhoon ja mausta. Jaa seos neljään osaan ja paista paistinpannulla öljyssä pihveiksi keskilämmöllä.
    • Sekoita kermaviilin joukkoon majoneesi ja hienonnetut yrtit.
    • Kokoa hampurilaiset. Laita sämpylän pohjapuolikkaalle chilikastiketta, päälle pihvi ja juustoviipale. Laita päällystetyt sämpylät ja niiden "kannet" lautaselle ja lämmitä hiukan mikroaaltouunissa, kunnes juusto alkaa sulaa.
    • Lisää hampurilaisille herkkukurkkua, salaattia ja kermaviilikastiketta, aseta päälle hattu ja tarjoa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös