Kurkku-porkkanaletut

Kurkku-porkkanaletut

Kurkku-porkkanaletut

 

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 5 dl maitoa
  • 3 munaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 0.5 dl ohrajauhoja
  • 3 rkl pullomargariinia
  • 3 raastettua porkkanaa
  • 1 pala(a) (10cm) kurkkua raastettuna
  • suolaa
  • hienonnettua persiljaa
  • 1 dl pakastepinaattia tai hienonnettua tuoretta pinaattia
Vaikeusaste

Kurkku-porkkanaletut ohje

    • Vatkaa munat kevyesti maidon joukkoon.
    • Anna taikinan turvota hetki.
    • Raasta porkkanat ja kurkku ja hienonna pinaatin lehdet.
    • Sekoita kaikki ainekset taikinaan tasaisesti.
    • Paista pannulla pikkulettusia.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry