Mansikkakastike

Mansikkakastike

Mansikkakastike

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 0.5 l mansikoita
  • 1 dl vettä
  • 1 dl sokeria
Vaikeusaste

Mansikkakastike ohje

    • Soseuta mansikat sauvasekoittimella tai paseeraa ne sileäksi soseeksi eli puserra sihdin läpi.
    • Keitä vettä ja sokeria noin 15 minuuttia.
    • Yhdistä liemi soseutettuihin tai paseerattuihin mansikoihin ja sekoita kastikkeeksi.
  1. Vinkit:
    Voit tehdä marjakastikkeen muistakin marjoista kuin mansikoista, esim. vadelmista.
    Marjakastike sopii erinomaisesti juustokakun lisäkkeeksi tai jäätelön kastikkeeksi.
  2. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry