Mansikkasandwichit

Mansikkasandwichit

Mansikkasandwichit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 8 kpl isoa viipaletta vehnä- tai grahampaahtoleipää

Täyte

  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 0.5 dl tomusokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ripaus kanelia
  • 15 kpl mansikoita
  • (vaaleaa siirappia)
Vaikeusaste

Mansikkasandwichit ohje

    • Paahda leivät ja anna niiden jäähtyä.
    • Sekoita tuorejuustoon tomusokeri, vaniljasokeri sekä ripaus kanelia. Levitä kaikille leiville tuorejuustotäytettä.
    • Viipaloi mansikat. Levitä mansikkaviipaleet neljälle leipäviipaleelle. Kaada halutessasi mansikoiden päälle ohuena nauhana vaaleaa siirappia. Paina toiset tuorejuustolla voidellut leivät mansikkaisten leipien päälle. Leikkaa leivät kolmioiksi. Tarjoa heti aamupalan makeana palana tai iltapäiväkahvin kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry