Palsternakkapihvit

Palsternakkapihvit

Palsternakkapihvit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 1 palsternakka(a)
  • 2 peruna(a)
  • 1 muna(a)
  • suolaa
Vaikeusaste

Palsternakkapihvit ohje

    • Kuori ja raasta palsternakka ja perunat. Sekoita raasteen joukkoon muna ja suola.
    • Tee massasta pihvejä ja paista ne miedolla lämmöllä 7- 8 minuuttia molemmilta puolilta.
    • Tarjoa pihvien kanssa raejuustosta ja kevytkermaviilistä sekoitettua, persiljalla tai muulla yrtillä maustettua kastiketta.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry