Halloumijuustosalaatti ja hunaja-rosmariinikastike

Halloumijuustosalaatti ja hunaja-rosmariinikastike

Halloumijuustosalaatti ja hunaja-rosmariinikastike

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Salaatit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Halloumijuustosalaatti ja hunaja-rosmariinikastike ohje

    • Revi salaatinlehdet suupaloiksi ja jaa suoraan neljälle lautaselle.
    • Paloittele joukkoon kurkku.
    • Kuori ja paloittele avokadot ja purista palojen päälle hiukan sitruunaa tummumisen ehkäisemiseksi. Lisää avokadopalat salaatin päälle.
    • Pirskota salaattiin balsamietikkaa ja rouhi mustapippuria.
    • Huuhtele halloumijuustoviipaleista enin suola juoksevassa vedessä. Kuivaa juustoviipaleet ja pariloi tai paahda pannulla.
    • Paahda leipäviipaleet ja aseta päälle halloumijuustopalat. Siirrä juustoleivät lautasille salaattipedille.
    • Valmista kastike sekoittamalla kaikki raaka-aineet keskenään ja valuta kastike salaattiin
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry.


Ylös