Kuivatut omenalastut

Kuivatut omenalastut

Kuivatut omenalastut

Ainekset

1 annosta

1

Ohje

  • 8 kpl omenaa
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
Vaikeusaste

Kuivatut omenalastut ohje

    • Huuhtele omenat ja ota niistä siemenkodat pois omenaporalla. Leikkaa omenat poikittain mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä tai juustohöylällä.
    • Asettele omenalastut leivinpaperin päälle pellille ja ripottele päälle kanelia ja kardemummaa.
    • Siirrä pelti alle sata-asteiseen uuniin (noin 75 astetta) yön ajaksi. Kokeile aamulla, ovatko omenalastut ehtineet kuivua. Tarvittaessa pidä niitä vielä 100-asteisessa uunissa tunnin ajan. Anna omenoiden kuivahtaa huoneen lämmössä.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry