Pinaatti-jogurttikastike

Pinaatti-jogurttikastike

Pinaatti-jogurttikastike

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 450 g tuoretta, pestyä pinaattia
  • 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
  • jauhettua inkivääriä
  • 1.5 dl vähärasvaista, maustamatonta jogurttia
  • suolaa
Vaikeusaste

Pinaatti-jogurttikastike ohje

    • Kuumenna pinaattia paistinpannulla, kunnes se löystyy.
    • Sekoita pinaatti muiden ainesten joukkoon ja hienonna sauvasekoittimella.
    • Mausta, jos on tarpeen, ja tarjoile uppomunien tai pastan kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry