Kasvis-broilerikastike

Kasvis-broilerikastike

Kasvis-broilerikastike

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 400 g marinoituja broilerisuikaleita
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 100 g (chili-pippuri- tai pippuri)tuorejuustoa
  • 2 dl tuorekurkkukuutioita
  • 1 ruukku(a) jääsalaattia
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria tai ruohosipulia
Vaikeusaste

Kasvis-broilerikastike ohje

    • Leikkaa broilerisuikaleet saksilla pienemmiksi paloiksi pakkauksessaan.
    • Kuumenna broileripaloja pannulla tilkassa öljyä sekoittaen muutaman minuutin ajan.
    • Lisää tuorejuusto ja anna seoksen kiehua pari minuuttia. Lisää joukkoon kurkkukuutiot sekä suikaloitu jääsalaatti ja anna niiden vain kuumentua.
    • Lisää joukkoon silputtua korianteria tai ruohosipulia.
    • Tarjoa kastiketta keitettyjen perunoiden tai keitetyn pastan kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry