Lämmin sipuli-kasvislisäke

Lämmin sipuli-kasvislisäke

Lämmin sipuli-kasvislisäke

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 2 kpl isoa keltasipulia
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 kpl paprikaa
  • 4 kpl tomaattia
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 1 rkl siirappia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • tuoretta yrttisilppua (esim. persiljaa, basilikaa, ruohosipulia)
Vaikeusaste

Lämmin sipuli-kasvislisäke ohje

    • Kuori ja lohko sipulit. Viipaloi valkosipulinkynnet.
    • Paloittele paprikat ja lohko tomaatit.
    • Kuumenna öljytilkka paistin- tai vokkipannulla. Lisää sipulit ja kuumenna kauttaaltaan.
    • Lisää paprikapalat ja kuumenna käännellen. Lisää lohkotut tomaatit.
    • Pyöristä kasvisseoksen maku siirapilla ja mausta suolalla ja pippurilla.
    • Lisää lopuksi tuoretta yrttisilppua. Tarjoa kasvisseos pihvien tai muun liharuoan lisäkkeenä.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry