Barbeque-kastike talon tapaan

Barbeque-kastike talon tapaan

Barbeque-kastike talon tapaan

Luokka: 
Höystöt ja curryt, Kastikkeet ja marinadit, Salsat, tahnat ja vastaavat, Hedelmät, Vihanneshedelmät

Ainekset

1 annosta

1

Ohje

Vaikeusaste

Barbeque-kastike talon tapaan ohje

    • Huuhtele tomaatit, poista kantaosa ja kuutioi kattilaan. Lisää kaikki muut raaka-aineet paitsi sinapinsiemenet. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä hiljalleen ilman kantta 30 minuuttia. Ota laakerinlehti pois ja paina kastike tiheän siivilän läpi takaisin kattilaan.
    • Laita laakerinlehti takaisin, lisää sinapinsiemenet ja jatka keittämistä, kunnes kastike on sopivan sakeaa. Poista laakerinlehti. Käytä kastiketta kanan, grillikyljen, kyljysten marinointiin. Kastiketta voit sipaista myös grillimakkaralle ja kasviksille.
    • Huom! Worchester-kastike sisältää anjovista eikä resepti siksi sovi vegaaneille.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös