Yrttiset kesäperunat

Yrttiset kesäperunat

Yrttiset kesäperunat

Luokka: 
Lämpimät lisäkeruoat, Vegetaariset ohjeet, Peruna, muut tärkkelyskasvit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Yrttiset kesäperunat ohje

    • Pese perunat hyvin harjaten. Keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta keitinvesi pois ja anna perunoiden kuivahtaa.
    • Valele perunoiden päälle ohuelti öljyä ja puserra joukkoon valkosipulin kynsi. Lisää kattilaan basilika- ja persiljasilppu, mustapippuri sekä yrttisuolaa maun mukaan. Ravistele kattilaa, että mausteet sekoittuvat perunoihin tasaisesti tai sekoita varovasti. Varo perunoiden rikkoutumista.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös