Paahdetut punajuurilohkot

Paahdetut punajuurilohkot

Paahdetut punajuurilohkot

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 6 isoa punajuurta
  • suolaa, mustapippuria
  • 2 rkl tuoretta, hienonnettua timjamia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl rypsiöljyä
Vaikeusaste

Paahdetut punajuurilohkot ohje

    • Kuori ja lohko punajuuret ja valkosipulinkynnet. Siirrä lohkot uunivuokaan.
    • Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Lisää öljyä ja sekoita ainekset hyvin keskenään.
    • Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30 - 40 minuuttia. Tarjoa lämpimänä kasvislisäkkeenä liha-, kala- tai kasvisruokien kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry