Välimeren munakasvuoka

Välimeren munakasvuoka

Välimeren munakasvuoka

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Uuni- ja grilliruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Vihanneshedelmät

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Välimeren munakasvuoka ohje

    • Viipaloi perunat ja munakoiso isoon voideltuun uunivuokaan.
    • Kaada joukkoon öljyyn sekoitetut mausteet.
    • Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 15 minuuttia.
    • Leikkaa kesäkurpitsa, sipuli ja paprika lohkoiksi.
    • Sekoita ne perunoiden ja munakoison kanssa, lisää samalla oliivit.
    • Viipaloi tomaatit ja lisää pinnalle. Kuumenna vesi ja sulata sulatejuusto veteen.
    •  Lisää kasvisliemikuutiot, ruokakerma ja maissijauho hyvin sekoittaen.
    • Anna jäähtyä hetki. Lisää kananmunat ja sekoita hyvin. Kaada liemi uunivuokaan kasvisten päälle. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 30 minuuttia.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös