Peruna-tomaattipaistos

Peruna-tomaattipaistos

Peruna-tomaattipaistos

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Uuni- ja grilliruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Vihanneshedelmät, Yrtit, idut ja versot, pinaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Peruna-tomaattipaistos ohje

    • Kuori ja viipaloi perunat.
    • Viipaloi tomaatit.
    • Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä ja asettele vuodaan peruna- ja tomaattiviipaleita vuorotellen basilikanlehtien kanssa.
    • Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan ainesten päälle.
    • Ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta.
    • Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut hiukan väriä.
    • Tarjoa esimerkiksi lihapullien lisäkkeenä tai sellaisenaan hyvän salaatin kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös