Sipulikeitto

Sipulikeitto

Sipulikeitto

Luokka: 
Keitot, Sipulit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Lisäksi

Vaikeusaste

Sipulikeitto ohje

    • Kuori, puolita ja leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi.
    • Kuullota sipulit, valkosipuli ja timjami öljy-voi -seoksessa paksupohjaisessa kattilassa.
    • Lisää valkoviini, liemi ja mustapippuri.
    • Hauduta hiljaisella tulella noin 30 minuuttia, kunnes sipuli on kypsää.
    • Ripottele paahdetun leipäviipaleen päälle juustoraastetta ja kuorruta nopeasti kuumassa uunissa tai grillissä.
    • Leikkaa leipä kolmioiksi ja nosta juuri ennen tarjoilua keiton päälle tai tarjoa erikseen.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös