Sipuli-jogurttikastike

Sipuli-jogurttikastike

Sipuli-jogurttikastike

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 2 kesäsipulia varsineen
  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • 1 tl sinappia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria
  • mustapippuria
Vaikeusaste

Sipuli-jogurttikastike ohje

    • Hienonna kesäsipulit varsineen ja sekoita jogurtin joukkoon.
    • Mausta kastike sinapilla, puserretulla tai hienonnetulla valkosipulinkynnellä, ripauksella suolaa ja sokerilla sekä pippurilla.
    • Anna kastikkeen maustua hetki viileässä.
    • Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden kanssa. Jos haluat ateriasta ruokaisamman, tarjoa lisäksi grillattuja pihvejä, broileria tai makkaroita.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry