Rapeat perunankuoret

Rapeat perunankuoret

Rapeat perunankuoret

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 400 g perunoita
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • suolaa
  • vastajauhettua mustapippuria
Vaikeusaste

Rapeat perunankuoret ohje

    • Leikkaa hyvin pestyt perunat veitsellä karkeiksi, paksuiksi kuorisiivuiksi. Levitä kuorisiivut öljytylle uunipannulle, mausta suolalla ja pippurilla sekä valuta ruokaöljyä päälle.
    • Paista 225-asteisessa uunissa 25 - 30 minuuttia.
    • Tarjoa dippikastikkeen kanssa tai lisäkkeenä aterialla.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry