Anjovismaustetut uunipunajuuret
Anjovismaustetut uunipunajuuret
Luokka:
Sähköposti
TulostaAinekset
4 henkilölle
1Ohje
- 500 g punajuuria
- 3 rkl pullomargariinia
- 1 rkl hienonnettua sipulia
- 3 anjovisfilettä (tai sardellifilettä)
- mustapippuria
Vaikeusaste
Anjovismaustetut uunipunajuuret ohje
- Kuori punajuuret ja kypsennä niitä uunissa 225 asteessa noin 40 minuuttia.
- Kuumenna margariini kattilassa, lisää sipuli ja kuullota hetki.
- Lisää anjovisfileet ja sekoittele, kunnes anjovikset sulavat lämpimään rasvaan. Mausta pippurilla.
- Tarjoa uunipunajuuret sipuli-anjovisseoksen kanssa.
- Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry