Perunasalaatti ja sinappikastike

Perunasalaatti ja sinappikastike

Perunasalaatti ja sinappikastike

Luokka: 
Salaatit ja marinoidut kasvikset, raasteet, Salsat, tahnat ja vastaavat, Vegetaariset ohjeet, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Vihanneshedelmät

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Perunasalaatti ja sinappikastike ohje

    • Sekoita kastike ja jätä se vetäytymään.
    • Kuori ja kuutioi keitetyt perunat.
    • Huuhtele, kuivaa ja paloittele salaatit ja viipaloi kevätsipulit.
    • Leikkaa chili pituussuunnassa kahtia, poista siemenet sekä valkoiset sisäseinämät. Hienonna chili.
    • Yhdistä perunat, salaatit, sipuli, chili ja kaprikset. Lisää kastike ja sekoita.
    • Koristele kirsikkatomaateilla ja persiljalla.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös