Punakaalisalaatti

Punakaalisalaatti

Punakaalisalaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 1 dl kuivattuja viikunoita hienonnettuna
  • 4 dl raastettua punakaalia
  • 0.5 dl auringonkukan siemeniä
  • 1 dl kevytkermaviiliä
Vaikeusaste

Punakaalisalaatti ohje

    • Liota viikunoita vähintään neljä tuntia. Kaada liotusvesi pois ja pilko viikunat.
    • Sekoita punakaalin joukkoon viikunat, auringonkukan siemenet sekä kermaviili.
    • Anna salaatin makujen tasautua jääkaapissa hetken aikaa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry