Keitettyjä punajuuria maustevoin kera

Keitettyjä punajuuria maustevoin kera

Keitettyjä punajuuria maustevoin kera

Luokka: 
Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Lämpimät lisäkeruoat, Juurekset, Yrtit, idut ja versot, pinaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Kastike

Vaikeusaste

Keitettyjä punajuuria maustevoin kera ohje

    • Sekoita mausteet huoneenlämpöiseen voihin. Muotoile voiseos leivinpaperin avulla tangoksi ja siirrä jääkaappiin kovettumaan. Huuhtele punajuuret. Jätä naattien tyngät, juuri ja kuori paikoilleen.
    • Keitä punajuuret vedessä lähes napakankypsiksi.
    • Kuori ja halkaise kypsennetyt punajuuret. Aseta leikkauspinnalle viipale maustevoita sulamaan ja mehevöittämään punajuurta.
    • Koristele yrtinlehdillä tai -oksilla.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös