Maukas palsternakkakeitto

Maukas palsternakkakeitto

Maukas palsternakkakeitto

Luokka: 
Keitot, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Juurekset

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Lisäksi

Vaikeusaste

Maukas palsternakkakeitto ohje

    • Kuori palsternakka ja sipuli. Raasta palsternakka karkeaksi raasteeksi ja hienonna sipuli. Puhdista ja paloittele paprika.
    • Kuullota kasviksia öljytilkassa kattilassa hekten aikaa. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai kasvisfondi ja keitä 10 minuuttia.
    • Sekoita maitoon kerma ja jauhot ja lisää seos kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
    • Hauduta keittoa vielä 10 minuuttia. Mausta valkopippurilla ja lisää keittoon lopuksi juustoraaste.
    • Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös