Yrtti-sitruunakastike pastalle

Yrtti-sitruunakastike pastalle

Yrtti-sitruunakastike pastalle

Luokka: 
Kastikkeet ja marinadit, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Hedelmät, Yrtit, idut ja versot, pinaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Yrtti-sitruunakastike pastalle ohje

    • Pese sitruuna hyvin lämpimällä vedellä ja harjalla, raasta kuori ja purista mehu.
    • Pane mehu ja kuoriraaste kattilaan, lisää hunaja ja kerma ja kuumenna.
    • Kun kerma on hiukan paksuuntunut, lisää tuoreet yrtit joukkoon.
    • Keitä pasta kypsäksi ja lisää kastike valutetun pastan joukkoon. Rouhi päälle runsaasti mustapippuria ja raasta parmesaania.
  1. Vinkki:
    Kastikkeeseen voi halutessaan lisätä mm. paistettuja sieniä, broilerisuikaleita tai keitettyjä kasviksia.
  2. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös