Vadelmakastike

Vadelmakastike

Vadelmakastike

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

  • 1 l vadelmia
  • 0.5 dl sokeria
Vaikeusaste

Vadelmakastike ohje

    • Mittaa marjat ja sokeri kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen. Keitä noin viiden minuutin ajan. Painele vadelmat soseeksi kattilan reunaa vasten puulastalla.
    • Jos haluat, siivilöi marjasose, jolloin siemenet jäävät siivilään.
    • Tarjoa vadelmakastiketta jäätelön, juustokakun tai marja-/hedelmäsalaatin kastikkeena.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry