Lämmin kurkkukastike pastalle

Lämmin kurkkukastike pastalle

Lämmin kurkkukastike pastalle

Luokka: 
Kastikkeet ja marinadit, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Vihanneshedelmät, Yrtit, idut ja versot, pinaatti

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Vaikeusaste

Lämmin kurkkukastike pastalle ohje

    • Kuori kurkku, halkaise ja poista sisuksesta siemenet. Pilko kurkku pieniksi kuutioiksi ja kuullota öljytilkassa nopeasti puolipehmeäksi.
    • Kuutioi suolakurkku ja anna valua hetken aikaa siivilässä.
    • Yhdistä kattilaan jogurtti ja ranskankerma ja lisää loput ainekset yrttejä lukuun ottamatta.
    • Kuumenna nopeasti kiehumispisteeseen, lisää yrtit ja tarjoa kastike keitetyn pastan kanssa.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös