Perunablinit

Perunablinit

Perunablinit

Luokka: 
Välipalat, pienet syötävät, Lakto-ovovegetaariset ohjeet, Pannulla paistetut ruoat, Peruna, muut tärkkelyskasvit, Sipulit

Ainekset

4 henkilölle

1

Ohje

Lisäksi

Vaikeusaste

Perunablinit ohje

    • Kuori ja lohko perunat. Keitä perunat kypsiksi, valuta ja soseuta.
    • Lisää soseeseen kerma, vehnäjauhot, munat ja suola.
    • Vaahdota kaksi valkuaista ja kääntele vaahto perunaseokseen. Lisää joukkoon tilli.
    • Paista taikina ohukaispannulla kuohkeiksi blineiksi.
    • Tarjoa välittömästi mädin, smetanan, sipulihakkeluksen ja mustapippurin kera.
  1. Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry


Ylös