kasvikset

 

etusivu puoli kiloa paivassa

 

 

 

(kuudelle)

4 dl maitoa
2 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
0,25 tl suolaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
2-3 hapanta omenaa (viipaleina noin 300 g)
juoksevaa margariinia paistamiseen

Vatkaa maidon joukkoon muut ainekset lukuun ottamatta omenaviipaleita. Anna taikinan turvota hetki.
Paista taikinasta ohukaispannulla pieniä ohukaisia. Laita ohut omenaviipale pannulla jokaisen letun päälle. Käännä ja paista kullanruskeaksi.
Tarjoa sokerilla ja kanelilla maustetun kermavaahdon kera.

Vinkki: voit valmistaa ohukaistaikinasta myös pannukakun, levitä omenaviipaleet hiukan hyytyneen pannukakun päälle.


 

 

vaaka