kasvikset

 

etusivu puoli kiloa paivassa

 

 

 

FEIJOA / ANANASGUOVA (Acca sellowiana)

Feijoa on kotoisin Etelä-Amerikasta, jossa se kasvaa villinä. Lisäksi feijoa kasvatetaan Etelä-Aasiassa sekä Uudessa-Seelannissa. Feijoa on sukua guavalle ja sitä kutsutaankin ananasguoavaksi. Hedelmä on kananmunan muotoinen ja sillä on tummanvihreä kuori, jota ei syödä. Hedelmän keskellä olevat siemenet voi syödä.

Hedelmänliha on keltaista, maultaan aromaattista, muistuttaa vähän ahomansikkaa. Pehmeä hedelmänliha syödään sellaisenaan lusikalla puolitetusta hedelmästä tai hedelmäsalaatissa. Feijoa sopii hyvin jäätelön seuraksi. Hedelmälihan tummumista kuumennettessa voi estää sitruunan mehulla.

Hedelmää säilytetään +5 - +10 asteessa, tuottaa etyleeniä.
 

 

vaaka