Kasvitieto
Vuoden vihannes 2010 - keräkaalit
Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry valitsevat joka vuosi vuoden vihanneksen. Valinnalla halutaan edistää kyseisen kasviksen käyttöä ja viljelyä.
Vuoden 2010 vihannekseksi on valittu keräkaalit: valkokaali, punakaali, savoijinkaali sekä suippokaali.
Taustatietoa keräkaaleistaPuutarhaliiton tiedote Vuoden vihanneksestaRuokaohjeita keräkaaleistaKuvia keräkaaleistaKaaliruokakuviaKaalilla koreasti - uutta ja klassista
Aikaisempia vuoden vihanneksia
2009 kurkku2008 punajuuri2007 salaatit2006 parsakaali2005 paprika2004 palsternakka2003 kesäkurpitsa2002 tomaatti2001 kukkakaali2000 porkkana
Tämän aineiston tuottamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön tukea.