MARACUYA 
(Passiflora edulis f.flavicarpa)
Maracuya on eräänlainen passionhedelmä. Maracuyassa on paksu vihertävänkeltainen kuori. Hedelmä on kypsä, kun kuori on ryppyinen. Sisältä hedelmä on kuin passionhedelmä. Siitä syödään malto siemenineen sellaisenaan tai sitä voi käyttää hedelmäsalaatteihin, kastikkeisiin ja juomiin.
Maracuyaa säilytetään +5 - +10 asteessa. Tuottaa runsaasti etyleeniä kypsänä.